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FRANGO NA CERVEJA

INGREDIENTES:

  • frango a cortado
  • 1 tempero em pó para carnes
  • orégano a gosto
  • salsa a gosto
  • 1 cebola grande ralada
  • alho a gosto
  • 1 colher (sopa) de maionese
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 lata de cerveja 

MODO DE PREPARO:

  1. Coloque o frango na assadeira, coloque todos os temperos juntos
  2. Misture tudo até formar uma massa cremosa leitosa, junte a cerveja
  3. Leve ao forno quente coberto com papel alumínio, tire para virar os pedaços uma vez e volte ao forno
  4. Depois de uns 15 minutos, retire, jogue o excesso de caldo fora, deixando apenas um pouco para não grudar e volte ao forno sem o papel-alumínio para dourar
  5. É rápido e fica super macio