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FRANGO COM MANDIOCA

INGREDIENTES:

  • 1 kg de coxa e sobre coxa
  • 1/2 kg de mandioca
  • Creme de cebola
  • Sal, alho e manjericão a gosto 

MODO DE PREPARO:

  1. Tempere o frango um dia antes com alho e manjericão, coloque o frango e vá mexendo ate dourar, coloque 2 copos de água e a mandioca crua e deixe cozinhar por 10 minutos
  2. Abra a panela e veja se já está cozido o frango e a mandioca, se não estiver deixe mais alguns minutos
  3. Se já estiver coloque meio pacote de creme cebola e dixe ferver por 5 minutos apague o fogo e esta pronto um delícioso frango com mandioca