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ENSOPADO DE LINGUIÇA COM BATATA

INGREDIENTES:

  • 2 linguiças finas
  • 4 batatas médias
  • 1/2 cebola
  • 3 colheres de massa de tomate
  • 1 colher (sopa) de óleo

MODO DE PREPARO:

  1. Coloque o óleo para esquentar e logo em seguida jogue a cebola picada
  2. Deixe dar uma fritada e coloque a linguiça cortada em rodelinhas
  3. Deixe a linguiça dar uma refogada e despeje a massa de tomate
  4. Em seguida coloque as batatas cortadas em quadrados médios, acrescente dois copos de água morna e tampe
  5. Só esperar a batata ficar bem cozida e está pronta