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BOLINHO DE ARROZ COM CARNE MOÍDA

INGREDIENTES

  • 250 g de carne muida temperada à gosto
  • 2 xícaras de arroz integral
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • coentro e cebolinha
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia
  • sal a gosto 

MODO DE PREPARO:

  1. Tempere a carne a gosto
  2. Misture todos os ingrediente em uma refratária até chegar ao ponto de fazer bolinha
  3. Use uma colher de sobremesa para usar como medida
  4. Em uma panela aqueça o óleo em temperatura média de modo que não fique muito, senão os bolinhos ficarão fritos por fora e cru por dentro
  5. Quando estiverem dourados coloquem sobre papel toalha
  6. Sirva com o molho de sua preferência